潤滑脂的機械安定性又稱為剪切安定性，是潤滑脂膠體安定性、氧化安定性以外的一項重要特性。它表示潤滑脂在機械工作條件下抵抗稠度變化的能力。
潤滑脂在機械力長期作用下，稠度將下降，在極端苛刻條件下，潤滑脂的結構將被破壞而變成流體，從潤滑部位流失，喪失潤滑作用。這是因為稠化劑的纖維結構，當承受長時間剪斷破壞時，使纖維變短，導致稠度下降，在遭受輕度剪斷時，纖維還可以再度疊合而恢復稠度，這種機械剪斷作用性能，稱為潤滑脂的機械安定性。
目前，采用兩種方法評定機械安定性。
1.十萬次剪切后的錐入度變化。SH269十萬次剪切試驗機按照GB/T269-91《潤滑脂和石油脂錐入度測定法》試驗標準的要求在規定的試驗條件下，經機械剪切工作后的稠度變化來判斷潤滑脂的機械安定性，以延長工作錐入度或剪切安定性表示，單位為0.1mm。延長工作錐入度是使試料在潤滑脂工作器中多于60次往復工作后進行測定。
2. 滾筒安定性錐入度試驗 SH129潤滑脂滾筒安定性測定儀用50g的試樣，在室溫下（21-38℃ ），在滾筒試驗機上工作2h后，從滾筒中取出足夠的試樣，立即將其放入四分之一錐入度工作器中。然后按照GB/T269-91中的第2部分方法測定工作錐入度。記錄試驗前后潤滑脂的工作錐入度.（注：把測定所得的四分之一錐入度值換算成全尺寸錐入度值）
機械安定性通常用105次和60次工作錐入度差值來表示，這個差值越小，機械安定性越好。一般來說，差值大于30次為優，差值在30-60為良，差值60-100尚可。
SD-2801A錐入度測定儀、是根據中華人民共和國標準GB/T269《潤滑脂和石油脂錐入度測定法》技術要求和有關規定設計制造的。針入度是指標準圓錐體（一般共載重150克，也有規定100克的）在5秒鐘內沉入保溫在25℃時的潤滑脂試樣中的深度。單位是1/10毫米。針入度愈大表示潤滑脂愈軟，即稠度愈??；反之則表示潤滑脂愈硬，即稠度愈大。
